去日本前,jair就跟我介紹這家「權八」餐廳,說這是布希總統來訪時,小泉首相招待他的餐廳。而jair去吃過後的感想,也覺得它的日式料理都還滿創新的,也滿好吃的,所以推薦我可以去吃看看。
這次過年跟媽媽去日本時,我們就找了一天中午,前往權八涉谷店用餐。日本大部份的高檔餐廳,中午都會有比較特惠的午間定食,所以利用中午時間去高檔餐廳享用大餐,可以說是經濟又實惠。
權八涉谷店距離電車站出口大約要走十分鐘,而且是上坡路,可能會走得有點辛苦。而且因為我們那天比較晚吃午餐,又怕錯過午間定食的last order的時間,所以一路上還滿趕的。

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因為Brian對日本的城很有興趣,因為每次去日本旅遊時,總會參觀各地著名的城。日本現今,全國只有十二座城堡的天守閣是現存的,其它都是重建的。這十二個城堡之中,以被稱為國寶四城的姬路城、松本城、彥根城、犬山城,最為有名。
在2003年的初秋,因為到京阪神附近旅遊,也開始了我們希望能征服日本國寶四城旅程的第一步。
我覺得秋天是個到日本旅遊的好季節,天氣滿涼爽的,各個景點又都有楓紅可以欣賞,不過壞處就是,偶爾會遇到陰雨天。

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記得華人(本來想寫「中國人」,但怕被不肖人士拿來做為挑起省藉情結的爭端,趕快改為「華人」,不過應該是我想太多啦!!)被外國人視為是「差不多先生」(還是因為胡適寫過一篇「差不多先生」的文章??)。我的個性也有點是差不多就好,容忍範圍很大,所以就格外佩服日本人做事的一板一眼。
尤其是日本的服務業,跟客人的任何應答,都有一定的制式說法,連餐盤擺放的方式也有規定。
這次去日本,剛好經過東武百貨時,注意到再五分鐘就開門了,因此,就在門邊稍等一下,想說一開門就要進去大肆血拼一番。等待的時候,發現日本人真的有夠一板一眼的。原本內、外兩道門都是關著的,就看到服務小姐站在門邊,不停地看錶,後來才發覺,原來她是在等時間到了,才能把門打開。
我以為門打開了,就代表百貨公司開始營業了,準備要走進去卻被制止,才知道原來現在這個時間,只能讓你站在兩道門中間的那一小塊空地,還不能進去(就是下面那張照片的狀況啦!!)。後來,服務小姐又看了幾次錶後,終於在門口喊歡迎光臨了。

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之前,我和媽媽就還滿喜歡喝梅酒的,可能因為是甜甜的、很好入口吧。這次過年期間去日本旅遊,既然來到梅酒生產的國度,當然不能放過嚐試喝各種類梅酒的機會囉!!
到日本的第一天,我跟媽媽就去便利商店買了choya梅酒和冰結(サワ-)喝,這二種梅酒都是以前曾喝過,覺得還不錯喝的,但這次喝卻覺得變得沒那麼好喝了,覺得choya酒精味太重了點,而冰結是只有4%酒精的氣泡式飲料,但氣泡也太多了,才喝半罐就飽到不行。
第二天,剛好有機會去seiyu起市,就又搜括了二瓶樂利包的choya梅酒,一瓶是原味,另一瓶則是蜂蜜口味的。回飯店後試喝了一下,發現我個人比較愛原味的,可能是因為我不愛吃甜的吧,不過蜂蜜口味也還滿好喝的喔!!
在日本的五天裡,去餐廳吃飯時,只要餐廳有賣梅酒,我和媽媽就會點來喝,悠閒地享受用餐時刻。在日本餐廳點梅酒時,通常有三種選擇,可以選純的、加冰塊( ロック)、或是加蘇打汽水(ソダー ),我通常都喝加冰塊,媽媽則偏愛喝加汽水的。一杯的價位,則從350到500元日幣不等。

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這次去日本前,請jair的日本同事介紹餐廳時,這家壽喜燒老店「今半」就是他推薦的三家之一。
某天中午剛好在新宿,就去高島屋樓上的美食街用餐,本來打算帶媽媽去吃網路上頗受好評的「名代豬排」,正在排隊時,我利用空檔順便觀望了一下同樓層還有哪家餐廳,看到這家「今半」時,才想到,這不是日本人推薦的那家嗎,就改跟媽媽排隊吃這家了。
日本餐廳中午通常都有特惠午間套餐,尤其是一些昂貴的店,趁中午時來吃真的很划算。為了比較牛肉等級的差別,我們點了一客最便宜的壽喜燒便當(日幣1000出頭,有點忘了),和一人份的壽喜燒(日幣3990),當然不能少的,還有這次日本行每天必喝的二杯日本梅酒。

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這次去六本木,從地下鐵通道要去六本木hills時,正搭手扶梯到地面,一抬頭,就看到上方有270度左右的牆壁,滿滿都是Windows Vista的廣告。看了下面這個圖片時,我發現,正中間戴眼鏡的短髮女生,大家有沒有覺得很像誰??我個人是覺得很像「卡神」啦!!(忘記她叫什麼名字了)

出到地面後,往左邊一看,又是一大片的Windows Vista的廣告。而且這個牆面很有趣,照片可能看不出來,其實它是個流水造景喔!!
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三月三日是日本的女兒節,日本人家裡都會擺出女兒節的擺飾。這次去日本,發現連飯店大廳、百貨公司賣場、甚至是kitty專賣店,到處都看得到女兒節的蹤跡。

若你家裡空間不夠大,沒地方擺;或是沒那麼多錢買整組的擺飾。沒關係,聰明的日本人想出了好方法,就是買一張女兒節的立體卡片就好了。買張立體卡片,在每年3月3日,把它展開放在房間裡,馬上就充滿了過節的氣氛喔!!
因為實在覺得日本人這個創意滿有趣的,所以我也買了一張回來,以後每年的3月3日,我也可以一起過女兒節了!!
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之前就覺得日本人很會發明一些有的沒有的東西,尤其是日常生活用品類。這次去東京,逛了Tokyu Hands的廚房那層,發現很多好玩的東西,跟大家分享一下。
Tokyu Hands把銷售排行前十名的東西展示在櫥窗裡,其實我本來沒發現,是被櫥窗前滿滿的人潮所吸引的,可見日本人也拿這個來當作採購的參考。
不過因為忘了照相,我不太記得有什麼了,只記得下列二樣。第一樣是,有支湯杓,底部是經過特殊設計的凹凸狀表面,看來沒什麼特別,仔細看了一下說明,才知道,原來這支湯杓是拿來去除煮高湯時,浮在表面的渣渣,以前只看過用濾紙除湯渣,沒想到現在還發明了這種東西,我想日本人家裡應該都有一支吧。第二樣是煮水煮蛋的,它不是普通的東西喔,而是經過特別設計,放在電子鍋上面煮水煮蛋的器具,一般的電子鍋蓋都有個蒸氣孔,這個器具就是放在蒸氣孔上,當你煮好飯時,水煮蛋也煮好了,很節省時間吧!!
另外,我還發現了一個很想買的東西,就是去除櫻桃核的東西,它可以不破壞櫻桃的形狀,去除裡面的核。因為我們家matt很愛吃櫻桃,姑姑才想說要買這個來侍候我們家的小少爺,結果一看價錢,什麼??這支小小的東西要賣六百元台幣,當場就決定算了,還是回去乖乖用土法去櫻桃核好了。
後來,還發現了一個很好玩的東西,就是下面這張照片。這是裝青菜的塑膠袋,還根據不同青菜的長短,設計了很多尺寸。這有什麼用途呢,就是可以長保青菜的鮮度。我心裡想,這…日本人會不會太無聊了啊,想吃新鮮的青菜,就每次都買剛好的量就好了,為什麼要買過多的量,再來買這個保鮮袋保存,真是想不通??
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這次去日本,讓我深刻地感受到,日本人真的很注重服務,而且貼心程度有時真是另我驚訝。
日本很多百貨公司都有提供專門服務員的服務,例如:幫助老年人或行動不自由的人購物的服務員、提供婚喪喜慶送禮知識的服務員、擁有選鞋證照提供你選鞋建議的服務員、配合你的體型建議你如何修改衣服的服務員、幫助你選擇正式服裝及配件且擁有相關證照的服務員、幫助你選擇嬰兒用品的服務員、擁有品酒師證照的服務員、幫你選購珠寶的服務員、幫你選擇適合的眼鏡且擁有相關證照的服務員…等等。如何,真的很五花八門吧!!
而且,大部份的店家在你購物完要結帳時,他一定會先問你,「是要自宅用還是送禮」,如果是送禮的話,他就會幫你包得美美的,再貼個緞帶貼紙,不過有時送禮盒要另行收費就是了。
某天我去池袋東武百貨逛街,在進百貨公司前天氣是陰天還未下雨,但我買完禮盒要結帳時,櫃檯的小姐就跟我說,因為外面下雨,所以她先幫我用塑膠提袋裝,裡面再放一個紙的提袋,那時就覺得日本人的服務真的很貼心。但心中也同時在想,他們怎麼知道外面開始下雨了啊??
後來我去GAP專櫃買衣服時,服務小姐則是問我,需不需要幫我加防雨塑膠套,我說好之後,只見她動作熟練地拿出一個透明袋,從紙袋上方套下,在底部打個結就好了。看完後我才知道,原來日本人還特地設計了防雨塑膠套,連SIZE都配合得剛剛好,會不會太貼心了一點啊!!
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以往去日本旅遊時,我大概只會去藥粧店買固定的那二、三樣產品,通常也不會比價,看到就買。這次因為是跟同伴一起去日本,採買的東西比較多,稍微比了一下價,才發現,原來藥粧店採購真的是有密訣的。現在,就跟各位分享我的觀察心得。
一、一定要去一級戰區採購。所課的一級戰區,就是指走路十五分鐘的範圍內,可以找到大大小小約十家左右的藥粧店。最值得推薦的地點,就是新宿。隨便走都會看到大大小小的藥粧店,而且同一家藥粧店,還會在隔沒幾個店面的地方又開一家,這種狀況很像台灣的便利商店,只要有好地點,先搶到店面先佔優勢,就算同一家就開在對面也沒關係。
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介紹之前先跟各位說明,園區內有一種叫「FAST PASS」的制度,就是某些人比較多的遊樂設施,可以讓你先取得「FAST PASS」,到規定時間再來玩,免得排隊排很久。它的用法就是,到遊樂設施旁,找到「FAST PASS」的機器,上面銀幕會註明,現在的「FAST PASS」是幾點的,若你可以接受的話,就將你的ONE DAY PASS放入,他就會跑出一張小紙張,上面註明時間,你在這個時段來玩的話,直接排屬於「FAST PASS」的那個入口,憑那個小紙張,就可以長趨直入,不用排隊囉。不過「FAST PASS」也別亂拿喔,因為他有限制一個時段只能拿一個「FAST PASS」,若是你前一個拿的時間是10:30-11:00,那你就要到10:30以後,才能再去下一個遊樂設施拿「FAST PASS」。
接下來,要跟各位介紹遊樂設施篇,我只講幾個比較特別的設施。整個樂園共分為下列幾個園區:
一、世界市集--一進大門處即是世界市集,這裡是各式各樣販賣紀念品的商店,不過不用急著逛,等要回去時再來逛即可,免得提得滿手都是東西。
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遊行是我覺得去東京迪士尼絕對不能錯過的活動,該如何看到精采的遊行,又不用花太多時間排隊呢,接下來提供給大家一些小密訣。
1.入園後,先索取地圖及遊行時間表。(網站上也有公告,亦可先至網站上列印,http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tdl/index_ch.html)
2.中文版的地圖好像只有在一入園旁的遊客服務中心才有,想拿中文版的,記得先去索取喔。
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東京迪士尼樂園對我而言,真的是一個百玩不膩的地方,從我總共去了六次就可以得到證明,只要一進到樂園,就會一直沈浸在快樂的氣氛裡。而且它行銷上很厲害的一點就是,隨時都在舉辦不同的活動和慶典,如樂園開幕幾週年慶、米奇、米妮、唐老鴨幾歲生日、萬聖節、聖誕節、跨年倒數等等,讓你不同時間去都有不一樣的感覺,而且它們不只是主題音樂、佈置、人偶的服裝隨著改變,連店裡賣的紀念品,也隨著不同的主題而不斷推陳出新,讓你每去一次,都會心甘情願地掏出錢來大肆採購一番。
接下來,將攻略密技分為遊行篇、遊樂設施篇、購物篇等,希望對第一次去東京迪士尼樂園的人提供一些幫助,節省摸索、多一些玩樂的時間。
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