minoly的生活日記

某個週日，公婆剛好有事上台北，從松山車站接到他們後，想不太出來附近有什麼好吃的中餐廳，剛好車子經過京華城附近，我突然想到，可以去四海一家啊。

這家餐廳歷史悠久，好像在從我大學時代，就跟爸爸去吃過，距離現在也已經十幾年了。以前他只有現在一半大小的店面，後來生意太好了，連隔壁也買下來打通，不過店面好像跟以前一樣，沒有裝璜過。

這家店最有名的菜，應該就是紅油羊肚絲了，每次來一定都會點這道菜。不過這天為了配合公婆的口味，都點不辣的，不辣的羊肚絲，吃起來覺得麻油味重了一點，好像還是辣的紅油羊肚絲比較好吃。

這家的蔥油餅也很有名，一份二張，50元。它是那種煎得酥酥脆脆的口感，似乎也是每次來必點的菜色。

這道菜名有點忘了，好像是「雪花蟹肉…」什麼的，這道菜好像也還滿有名的，就是用蛋白做什像是蟹肉的口感，很有趣的一道菜。

這家店的烤鴨也滿好吃的，酸白菜火鍋也很出名，不過它的酸白菜味道比較酸，而且花椒味比較重，跟台電勵進的酸白菜火鍋不太一樣，有的人可能會吃不習慣。

這天我們共點了紅油羊肚絲、酸白菜牛肉、雪花蟹肉、椒塩里肌、炒空心菜、一份蔥油餅、加一碗白飯，四個人吃得撐到不行，總共1033元，很經濟實惠的價錢吧。

這家店位於八德路監理處對面的巷子裡，巷口是hi-life便利商店和停車場，順著巷子走進來沒多久，就會看到了。想吃好菜時，推薦你來四海一家，絕對不會失望；不過如果是情侶約會，想吃氣氛的話，這家的裝璜就不是那麼高檔啦!!